Rapid evaporative ionization mass spectrometry for high-throughput screening in food analysis: The case of boar taint

Kaat Verplanken, Sarah Stead, R Jandova, Christof Van Poucke, Jan Claereboudt, Julie Vanden Bussche, S De Saeger, Zoltan Takats, J Wauters, Lynn Vanhaecke

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

    TaalEngels
    TijdschriftTalanta
    Exemplaarnummer169
    Pagina's (van-tot)30-36
    ISSN0039-9140
    StatusGepubliceerd - 1-jul-2017

    Dit citeren