Report of the NRL-Allergens Validation study Hazelnut: Hazelnut ELISA and qPCR analysis in rice powder, cookies with and without gluten, and chocolate

Vertaalde titel van de bijdrage: Rapport NRL-Allergenen Hazelnoot Validatiestudie: Hazelnoot ELISA en qPCR analyse in rijstpoeder, koekjes met en zonder gluten, en chocolade

Isabel Taverniers, Mieke Dhondt, Annique Staelens, Marc De Loose, Anne-Catherine Huet, Amandine Lamote, Nathalie Gillard

Onderzoeksoutput: Boek/rapportRapport

Vertaalde titel van de bijdrageRapport NRL-Allergenen Hazelnoot Validatiestudie: Hazelnoot ELISA en qPCR analyse in rijstpoeder, koekjes met en zonder gluten, en chocolade
Oorspronkelijke taalEngels
Plaats productieMerelbeke
UitgeverijInstituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek
Aantal pagina’s28
PublicatiestatusGepubliceerd - 6-feb.-2019

Trefwoorden

  • B420-voeding

Dit citeren