Safety evaluation of the food enzyme 1,4-α-glucan branching enzyme from the non-genetically modified Geobacillus thermodenitrificans strain TRBE14.

EFSA CEF Panel, Lieve Herman

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikelpeer review

Vingerafdruk

Bekijk de onderzoeksthema's van 'Safety evaluation of the food enzyme 1,4-α-glucan branching enzyme from the non-genetically modified Geobacillus thermodenitrificans strain TRBE14.'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.

Keyphrases

Food Science