Scientific Opinion on the safety evaluation of the food enzyme preparation isomaltulose synthase from Serratia plymuthica strain Z12A.

EFSA CEF Panel

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA1: Web of Science-artikel

TaalEngels
TijdschriftEFSA Journal
Volume19
Exemplaarnummer4
Pagina's (van-tot)6432
Aantal pagina's11
ISSN1831-4732
DOI's
StatusGepubliceerd - 2021

Dit citeren