Sojameel: een eiwitrijk ingrediënt​ voor innovaties op kleine schaal

Sojameel: een eiwitrijk ingrediënt voor innovaties op kleine schaal

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3

LOCOSOY: Het opzetten van een lokale, duurzame sojaketen
Van Droogenbroeck, B. (Projectbegeleider), Heyndrickx, M. (Projectverantwoordelijke), Muylle, H. (Projectbegeleider), De Man, S. (Onderzoeker), De Rooze, E. (Projectmedewerker), Vanderstocken, T. (Projectmedewerker) & Merchie, J. (Projectmedewerker)
1/05/22 → 30/04/24
Project: Onderzoek