Vingerafdruk
Bekijk de onderzoeksthema's van 'Species diversity, community dynamics, and metabolite kinetics of spontaneous leek fermentations'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.- Sorteren op
- Gewicht
- Alfabetisch
Species diversity, community dynamics, and metabolite kinetics of spontaneous leek fermentations
- D Wouters
- , N Bernaert
- , W Conjaerts
- , Bart Van Droogenbroeck
- , M De Loose
- , L De Vuyst
Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel › peer review