Spoilage potential of Vagococcus salmoninarum in preservative-free, MAP-stored brown shrimp and differentiation from B. thermosphacta on streptomycin thallous acetate actidione (STAA) agar

Fien Calliauw, Benjamin Horemans, Katrien Broekaert, Chris Michiels, Marc Heyndrickx

    Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschrift › A1: Web of Science-artikel › peer review

    Vingerafdruk

    Bekijk de onderzoeksthema's van 'Spoilage potential of Vagococcus salmoninarum in preservative-free, MAP-stored brown shrimp and differentiation from B. thermosphacta on streptomycin thallous acetate actidione (STAA) agar'. Samen vormen ze een unieke vingerafdruk.

    Medicijnen en Levenswetenschappen