Survival of Listeria monocytogenes in raw milk butter as affected by storage temperature

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Gepubliceerd abstract

Oorspronkelijke taal	Engels
Publicatiestatus	Gepubliceerd - 2004
Evenement	Symposium Sectie Levensmiddelenmicrobiologie van de Nederlandse Vereniging voor Microbiologie - Wageningen, Nederland Duur: 1-jun.-2004 → …

Symposium	Symposium Sectie Levensmiddelenmicrobiologie van de Nederlandse Vereniging voor Microbiologie
Land/Regio	Nederland
Stad	Wageningen
Periode	1/06/04 → …

Dit citeren

@conference{83b082e02e1e44f6aa30fdb3af81e91e,

title = "Survival of Listeria monocytogenes in raw milk butter as affected by storage temperature",

author = "{De Reu}, K. and K. Grijspeerdt and B. Baeckelandt and L. Herman",

year = "2004",

language = "English",

note = "Symposium Sectie Levensmiddelenmicrobiologie van de Nederlandse Vereniging voor Microbiologie ; Conference date: 01-06-2004",

}