Survival of Listeria monocytogenes in raw milk butter as affected by storage temperature

K. De Reu, K. Grijspeerdt, B. Baeckelandt, L. Herman

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan congres › Gepubliceerd abstract

Oorspronkelijke taalEngels
PublicatiestatusGepubliceerd - 2004
Evenement19th International ICFMH Symposium, Food Micro 2004 - Portoroz, Slovenië
Duur: 1-sep-2004 → …

Symposium

Symposium19th International ICFMH Symposium, Food Micro 2004
Land/RegioSlovenië
StadPortoroz
Periode1/09/04 → …

Dit citeren