The antioxidant capacity of leek (Allium ampeloprasum var. porrum)

N Bernaert, B Van Droogenbroeck, C Bouten, D De Paepe, E Van Bockstaele, Hervé De Clercq, D Stewart, M De Loose

Onderzoeksoutput: Bijdrage aan tijdschriftA4: Artikel in een tijdschrift niet inbegrepen in A1, A2 of A3peer review

Zoekresultaten

  • Afgerond

    GROENTEN: Veredeling groenten

    De Clercq, H. (Voormalig Projectverantwoordelijke)

    1/01/1231/12/14

    Project: Onderzoek