The survival and persistence of E. coli O157 and Salmonella during butterhead lettuce production

Zoekresultaten

• Afgerond

  SALCOSLA: Overleving van virulentie van de zoönotische pathogenen Salmonella en E. coli O157 in serreteelt van botersla

  Cottyn, B. (Onderzoeker), Vlaemynck, G. (Onderzoeker), Van der Linden, I. (Voormalig Onderzoeker), Maes, M. (Voormalig Onderzoeker) & Heyndrickx, M. (Voormalig Projectverantwoordelijke)

  1/04/09 → 31/03/13

  Project: Onderzoek

  • Escherichia Coli O157:H7 100%
  • Infectious Agent 70%
  • Butterhead Lettuce 50%
  • E.coli O157 50%
  • Salmonella 41%